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NOTRE CARTE PRINTANIÈRE 2016

Veuillez trouver ci-dessous le détail de l'actualité que vous avez sélectionné.

SOUPE OU CONSOMME DU JOUR : 3 €

  • (chauds ou froids suivant le temps)

 

NOS SALADES DE SAISON : 6,5O €

  • La Littérature : Lentilles vertes du Puy, dés de betterave, émincés de poulet du coin mariné, cébettes, vinaigrette légère,…
  • La Musique : Jeunes pousses de salade, thon au naturel, œufs, olives noires, vinaigrette aux fines herbes,… 
  • La Bande dessinée : Râpé de carottes, céleri, chou rouge et pommes, noisettes et dés de chèvre, vinaigrette yaourt ,…
  • La Magie : au fil de l’inspiration et du marché…

 

NOS CASSE-CROÛTE FROIDS :

  • Le Trouvère : Le véritable jambon/beurre comme on ne le trouve plus (baguette de notre boulanger, beurre artisanal, chiffonnade de jambon blanc charcutier de notre région…3,90 €
  • Le Théâtre : Sucrine, émincés de poulet du coin marinés, confiture d’oignons et de poivrons, vinaigrette au yaourt…4,50 €
  • Le Court métrage : Légumes grillés du maraîcher, lamelles de salers, raisins secs, vinaigrette framboise…4,50 €
  • L’Ecrivain: au fil de l’inspiration et du marché…

 

NOS CASSE-CROÛTE CHAUDS : 5,50 €

  • Le Troubadour : Saucisse de Toulouse de notre charcutier, confiture d’oignons ou de poivrons  dans sa baguette artisanale (façon hot dog)…
  • Le Conte : truite fumée des Pyrénées, mozarella, pain de mie de notre boulanger (façon croque monsieur)
  • Le Cinéma : Aubergines et poivrons grillés de notre maraîcher, chèvre et brebis, dans un pain façon focaccia…
  • L’opéra : Hamburger, pain boulanger, steak haché frais, tome des Pyrénées … 

LES DESSERTS DE NOS GRANDS-MERES :

 

  • La Carricature : Riz au lait, vanille et fruits secs … 3 €
  • La Voltige : Tarte fine aux pommes… 3 €
  • L’Ikebana : Cookies 3 €

 

LES HYDRATANTS :

  • Les eaux plates et gazeuses régionales : 1,20 €
  • Les jus de fruits naturels bio : 2,5 €

Pomme du Lot, Raisin rouge, …

  • Les jus de légumes naturels bio : 2,5 €

Tomate, Carotte,…

  • Les sodas régionaux : 2,5 €

Bapla cola (le cola du Tarn), limonade artisanale, thé vert menthe bio, thé vert citron, thym bio…

  • Le café en grains issu du commerce équitable : 1 €

Café bio pur Arabica,

 

NOTRE FORMULE DU JOUR :

  • La Trilogie : Un consommé, un casse -croûte et un dessert… 9 €
  • Le Duo : Un casse-croûte et un dessert… 7 €
  • Le Concerto : Une Salade et un dessert… 8 €

 

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