C’est le moment d’être créatif et de proposer nos sandwiches, nos salades, nos mijotés gastronomiques :
Hot dog à la Française (saucisse de tête de veau, sauce gribiche dans son pain artisanal)
Hamburger Rossini (Bœuf haché de Bazas, foie gras du Gers, pain artisanal)
Salade tiède à la joue de bœuf de 7 heures et ses légumes du pot au feu.
Cocottes de canard (émietté de confit de canard, purée de patates douces, échalotes confites aux fruits de la passion)
Bols de ceviche de coquilles St Jacques et daurade ananas Victoria.
Voici quelques mets gouteux et festifs.
A vous de cuisiner, de partager de se faire plaisir.
Rejoignez nos formations, contactez-nous, nous en parlerons avec passion.
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